バナメイ むき 有頭
規格：３０尾入り／２４Ｐ
単位：Ｐ
中国産。有頭ボイルで身の部分のみ殻をむいてあります。
味付けして、ひやし具材に最適です。

ｹﾝｺｰ）手焼き風錦糸卵
規格：５００ｇ／１０Ｐ
単位：Ｐ
国産の錦糸卵です。柔らかな食感で手焼きの感覚です。
ひやし麺にどうぞ！

乾燥）ポルチーニ
規格：５００ｇ／２０Ｐ
単位：Ｐ
雲南省産のポルチーニ（牛肝菌）です。イタリアンのイメージが強いﾎﾟﾙﾁｰﾆですが、四川省や雲南省では高級きのことして、火鍋やスープ用に珍重されています。ひとたび加えれば、スープに濃厚な香りとコクが加わります。